煎牛排用放油吗 煎牛排应该放油吗

2023-06-17 03:10:53

1、煎牛排的时候是需要加入适量的食用油的。

2、因为本身牛肉所含的脂肪量就比较的少,而牛排一般是瘦肉比较多或者是肥瘦相间的,所以如果不放油直接在锅中间的话,很容易粘锅,而且口感会非常的差。因此在煎牛排的时候可以适当的加入一些食用油。

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